Mantar uzmanı Jilber Barutçiyan Şili %100 Ekolojik Pazar’da…

Mantar uzmanı Jilber Barutçiyan, 9 Haziran Cumartesi günü saat 11.00’de %100 Ekolojik Pazarlarda Oğlak Yayınları’ndan çıkan “Türkiye’nin Mantarları-1” adlı kitabını imzalayarak, okurlarıyla sohbet edecek.

Barutçiyan’ın kitabı , sizi 35`ten fazla mantar ailesinin, yaklaşık 200 ferdiyle tanışmaya çağırıyor… Barutçiyan’ın, İstanbul`un Belgrad, Şile ve Polenezköy ormanlarından, Kaz dağlarına, Giresun yaylalarına, Toroslar`a uzanan 6 yıllık arazi çalışmalarının birikimini içeren kitapta, Türkiye’de yaygın olarak görülen öldürücü, zehirli ve yenebilir mantarlar hakkında her  500`den fazla fotoğraf ve çizim yer alıyor.

Türkiye`nin mantar florasını inceleyen en kapsamlı ilk mantar kitabı olma özelliğini taşıyan “Türkiye`nin Mantarları – 1”,  Mikoloji biliminin tarihi, Mantar toplayıcılığının püf noktaları, Mantarların yaşam döngüsü, Yaklaşık 200 mantar künyesi ve  yazarın özellikle vurguladığı, mantarlarla ilgili yanlış inanışların neden olabileceği zehirlenmeler, bunlara karşı alınabilecek tedbirler ve uyarılar bölümlerinden oluşuyor.

“Türkiye`nin Mantarları – 1”, yalnızca mantar tutkunları için değil, konuyla ilgili sağlıklı ve doğru bilgi sahibi olmak isteyen herkesi ilgilendirecek temel bir başvuru kitabı niteliğinde.