• Doğrudan veya en kısa yoldan üreticiden tüketiciye sadece ürün değil, güvenilir bilgi sağlar.
• Adil ticaret yolunu açar.
• Belge ve sertifikanın ötesinde güvence verir.
• Kültürel değiş – tokuş, kırsal kültürü korur, yerel farklılıkları birer değer olarak yaşatır.
• Yöresini, üreticisini bilerek alış – veriş imkanı.
• Biyolojik çeşitliliği koruyarak yerel tür, çeşit ve lezzetlerin pazar şansı bulmasını sağlar. Ticari değerin karşısına ( görüntü ve nakliyeye dayanıklılık gibi ) sosyal, kültürel, ekolojik değerleri koyar.
• Üreticiler arası bilgi akışı sağlayarak bilginin serbest dolaşımına katkı sağlar.
• Üreticinin talep tespiti yapmasına katkı verir.
• Dokunarak, seçerek ve tadarak alışveriş; bu bizim kültürümüz.
• Hazır paketli ürünler çifte ambalaj getirir. Ekoloji tarlada bitmez.
• Tüketicinin daha taze ürünlere ulaşımı sağlar.
• Özellikle büyük alıcılara yönelik, çeşit ve ticari değer olarak tatminkar ve düzenli ürün sağlayamayacak küçük ve orta ölçekli üreticiler için çok önemli bir geçim kapısıdır.