Buğday Derneği sizler için %100 Ekolojik Pazar Standartları çerçevesinde denetimlerde bir ilke daha imza attı.

Buğday Derneği %100 Ekolojik Pazar standartları çerçevesinde bir ilke daha imza atarak daha önce başlattığı Pazar katılımcısı aracı firmaların depo ve stok denetimlerini sistemli bir hale getirdi. Bu amaçla her aracı firma derneğimizce hazırlanan sattığı her bir ürüne dair bir stok takip tablosu tutmak zorunda. Derneğimiz denetim ekiplerince her bir ürün girişi ve çıkışı bu stok takip tablolarında kayda alınmakta ve imzalanmakta, böylece pazardan pazara geçişlerde veya depolarda yapılabilecek olası konvansiyonel ürün ekleme riski minimuma indirilmektedir. Buğday Derneği %100 Ekolojik Pazarları dışındaki pazarlara katılan aracıların da katıldıkları pazarda ilgili yetkilice bu formların tutulması ve imzalanması zorunlu kılınmıştır.