%100 Ekolojik Pazar Üreticileri Ege Bölgesi Arazi Ziyaretleri
Adnan Erdoğan
Akın Türe
Buğday Derneği büyüyen sektör, artan ekolojik pazarlar ve üretici sayısına paralel olarak %100 Ekolojik Pazarların güvenilirliğini sağlamak için iki yıldır daha kapsamlı, belge, kayıt ve veri sistemine yönelik çalışmaların yanı sıra pazarlarda zirai ilaç kalıntı analizi ve pazarlara katılan üretici ve aracıların arazi ve depo ziyaretlerine başladı.
%100 Ekolojik Pazar müşterilerine daha iyi ve güvenilir bir hizmet verebilmek, üreticiler arası haksız rekabetin önüne geçebilmek ve çeşitli haksız dedikodu ve karalamalara cevap verebilmek için kontrol ve sertifika kuruluşları, tarım bakanlığı teşkilatı ile sürekli iletişim ve veri aktarımının yanı sıra Tarım Bakanlığı ve TSE nin yaptığı eğitimlerde organik tarım kontrolör eğitimi alan ziraat mühendisleri üretici arazilerini gezmekte.
Ziraat Mühendisimiz Özlem Çarkçıoğlu Eylül ay sonunda Ege bölgesinden pazarımıza ürün gönderen 5 üreticinin arazilerini ziyaret etti. Arazi ziyaretleri esnasında sertifika kuruluşlarından alınan sertifika ekleri ve kontrol raporlarındaki üretici, arazi, ürün bilgisi dökümleri ve pazara gelen ürünler dikkate alınarak arazideki ürünlerle çeşit ve miktar karşılaştırılması da yapılmakta. Kontrol ve sertifika kuruluşlarınca kapsamlı kontrollerin yapıldığı, numinelerin alındığı, tohum, zirai mücadele, gübreleme vs tüm detayların kayıt altına alındığı resmi denetimlerin yanı sıra üreticilerin bizzat tüketiciye güven aşılamak amacı ile gönüllü katıldığı ancak zamanı birkaç gün önceden dernekçe üreticilere bildirilerek yapılan bu ziyaretlerde pazara gelen ürün ile arazideki ürünün karşılaştırılması ve pazara gelen miktarlar ile arazideki ekili alandaki ürünler arasındaki tutarlılığa dikkat edilmekte.
Ege arazi ziyaret foroğraflarını %100 Ekolojik Pazarlar da Buğday Derneği halkla ilişkiler standlarında inceleyebilirsiniz. www.ekolojikpazar.org tan ve facebook ta “%100 ekolojik pazarlar” yazarak sitemize katılarak bizi takip edebilirsiniz.
Ogün Kemal Küçükler