25 Haz

%100 Ekolojik Pazarlar’da Yeni Dönem

“Ekolojik pazarlar projesi “ekolojik, sağlıklı, adil ve sürdürülebilir üretim-tüketim döngüleri oluşturma, güçlendirme ve katılım sağlama programı ile kamuoyunun bilgilendirilmesi ve örgütlenmesi” hedefiyle Buğday Derneği tarafından oluşturuldu.

Dernek bu kapsamda ilk pazarını 2006’da İstanbul Şişli’de kurdu. Sonrasında Kartal, Bakırköy, Küçükçekmece, Beylikdüzü, Kayseri’de de Kocasinan ve Talas ilçelerine pazarlar kuruldu.

Buğday Derneği’nin verilerine göre Yüzde 100 Ekolojik Pazarlar’ın 10 yıllık gelişimi şöyle:

– Tezgah sayısı 45’ten 307’ye

– Esnaf ve üretici sayısı 25’ten 73’e

– Alışveriş yapan insanlar birkaç yüz kişiden 5 binin üzerine yükseldi.

Bianet’ten Tansu Pişkin’in haberinin tamamını buradan okuyabilirsiniz: http://bianet.org/…/187297-yuzde-100-ekolojik-pazarlar-da-y…